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k5国际娱乐app,红豆糯米糕这样做,手残党也能当大厨

2020-01-10 12:59:45点击:710

k5国际娱乐app,红豆糯米糕这样做,手残党也能当大厨

k5国际娱乐app,红豆糯米糕,趁热吃,外脆内软,甜甜糯糯的,一口咬下去,还伴随着蜜红豆的香甜,绝对是和普通蛋糕不一样的滋味。

by 清风徐来xq

1、首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。

2、然后把鸡蛋、细砂糖、牛奶手加热后融化成液体的黄油一起放入盆里。

3、用手抽搅拌均匀。

4、倒入提前过筛后的糯米粉和干酵母,用手动打蛋器搅拌均匀。

5、分出一半量的面糊,倒入适量红曲粉。

6、同样用手抽搅拌均匀。

7、将面糊分别装入裱花袋。

8、在模具里先挤入一半的面糊。

9、然后放入适量自制蜜红豆。

10、再挤入剩下的面糊。然后放在室温下静止半小时。

11、这是静止后的状态,可以看到面糊已经略有蓬发。然后放入提前190度预热好的烤箱中层,以上下火180度烤20分钟左右。出炉后放烤架上晾凉,脱模后趁热吃口感更好哦。

12、成品图

13、成品图

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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